Hershey vs. Mars: Hvordan de amerikanske sjokoladegigantene hjalp hverandre med å lykkes til tross for rivalisering i halsen

History Canals doku-serie 'The Food That Built America' sier at Mars en gang var avhengig av Hershey for sitt viktigste råstoff, og Hershey nøt enorme inntekter fra å levere sjokolade til sin første rival, Mars.

Det er en bittersøt historie, bokstavelig talt. En av de mest ikoniske merkevarekrigene fremhevet i History Channels doku-serie, 'The Food That Built America', var Hershey og Mars - to sjokoladeselskaper som fortsetter å kjempe mot hverandre om toppen i det amerikanske markedet, til og med dette dag.

Det faktum at folk flest kanskje ikke er klar over, er at Mars en gang var avhengig av Hershey for å skaffe nøkkelråvaren til deres produkt, og Hershey likte enorme inntekter fra å levere sjokolade til sin første rival, Mars.

Det hele startet da Frank Clarence Mars, grunnleggeren av Mars Inc., henvendte seg til William Murie, den daværende presidenten for Hershey Company, og lette etter en beskjeden kreditt på en jevn tilførsel av melkesjokolade til sin nyutviklede godteribare, Melkeveien. Siden Mars var et relativt regionalt selskap på den tiden, og opererte ut av Minneapolis, Minnesota, tenkte ikke grunnlegger Milton Hershey to ganger om å levere en av nøkkelingrediensene til den førstnevnte godteribaren.

Da Melkeveien tok av og ble en øyeblikkelig hit, utvidet Mars Inc. eksponentielt og ble snart et nasjonalt merke. Med suksessen vokste Hersheys inntekter fra å forsyne sin topprival med melkesjokolade - et faktum som fikk Milton til å innse at godteribaren kunne være en trussel mot salget av hans ferdige produkter.

Et produktskudd av tre forskjellige godteribarer fra Mars Inc: Snickers, Melkeveien og 3 musketerer. (Kilde: Getty Images)

det siste bildet av freddie mercury

'Mars var Hersheys største kunde,' sa Joël Glenn Brenner, forfatter av 'The Emperors of Chocolate: Inside the Secret World of Hershey and Mars' i den andre episoden av docu-serien. 'Candyselskapet Mars representerte en stor del av Hersheys salg. Få mennesker forstår at to selskaper som vi ser i dag som enorme konkurrenter, at hvis du ser tilbake i historien, startet samarbeidet det hele. '

For å konkurrere med den blomstrende suksessen til Melkeveien, kom Milton Hershey med en egen godteribar, kalt Mr. Goodbar, som var fylt med stekte peanøtter. For å motvirke Hersheys nylig lanserte godteribar, introduserte Mars en variant av Melkeveien, fylte den med peanøtter og kalte den Snickers-baren. Det kom også opp med en annen nougatfylt blanding kjent som de 3 musketerer, som begge ble ikoniske godteribarer.

West Palm Beach, USA - 7. april 2011: Et produktbilde av to mellomstore Hersheys godteribarer, Mr Goodbar og Krackel. Mr Goodbar er laget med sjokolade og peanøtter, og Krackel er laget med sjokolade og sprø ris. (Kilde: Getty Images)

philando castile gun på fanget

Andre verdenskrig forsterket kløften mellom de to selskapene da begge arbeidet for å etablere sitt forhold til regjeringen ved å levere produktene til militærmennene som ble utplassert utenlands.

Å være pioner for melkesjokolade i landet på den tiden, ble presidenten til Hershey Company kontaktet av den amerikanske hærens kaptein Paul Logan i april 1937 for å utvikle en varmebestandig høyenergi sjokoladebar som bare smaker litt. bedre enn en kokt potet for troppene.

Hershey spilte en kritisk rolle i å støtte militæret ved å levere rasjoner, sa Brenner. De jobbet med krigsavdelingen for å faktisk finne på noe som ville hjelpe soldatene å være våken og aktiv og godt matet kanskje en hel dag på en enkelt rasjon.

1942: En NAAFI (Navy, Army and Air Force Institute) kantine bringer velkomstsjokolade, te, sigaretter og aviser til 'D Company' av 4. bataljon av Green Howards (et infanteriregiment av den britiske hæren) i den vestlige ørkenen sør for Tobruk, Libya, andre verdenskrig. Enheten ble senere fanget opp i slaget ved Gazala 1. juni 1942. (Foto av Fox Photos / Getty Images)

Resultatet var en proteinrik supplerende rasjon D-bar som inneholder 600 kalorier. Selv om sluttproduktet var en bitter, limlignende blanding som ble til støv ved å spise, hadde den evnen til å tåle 50 grader Celsius (122 grader Fahrenheit) varme, noe som gjorde den til en ideell mat for soldater fra andre verdenskrig. Hershey fikk kontrakten om å produsere 24 millioner av dem i uken.

Det var så viktig å vinne krigen at Hershey Company mottok en av de høyeste prisene som militæret noensinne har gitt for sivilt bidrag, og det var enormt, la Brenner til.

Samtidig forsynte Mars amerikanske tropper med M&M, et produkt som hadde et høyere smeltepunkt sammenlignet med vanlig sjokolade - som vanligvis smeltet ved 34 grader Celsius - på grunn av det harde ytre godteri-skallet. Da soldatene kom tilbake til landet deres, eksploderte populariteten til M&M’s, og det endte med å slå salget av Hershey-baren.

Folk besøker M & M-butikken på Times Square 24. juli 2014 i New York City. (Kilde: Getty Images)

Under Persiabuktkrigen, som fant sted fra 1990 til 1991, introduserte Hershey eggehviter i sin nye Desert Bar. Som et resultat oppnådde sjokoladen en fudgelignende tekstur, slik at den kunne tåle den arabiske varmen. Over 100.000 en unse barer ble sendt til troppene på den tiden. Imidlertid, etter populær etterspørsel fra soldatene på bakken, ble den kjente smaksprøven Mars-sjokolade også sendt utenlands til militærleirene, ifølge hvalrossen .

Etter at krigen var slutt, ble Mars kontraktet med Pentagon om å produsere sjokolade som ikke smeltet, noe som unødvendig å si ikke passet bra til Hershey. Sistnevnte beskyldte Mars for å ha brutt FDA-lovene angående sukker.

I månedene som fulgte kastet begge selskapene bitre beskyldninger og søksmål mot hverandre. Den daværende generaladvokaten til Mars, Edward J. Stegemann, kalte Hershey liggende SOB og truet med å saksøke selskapet for ærekrenkelse.

Hershey truet med å saksøke sin rival med en gang for produktinformasjon. Slik Hershey klaget, hadde du trodd Mars brøt nasjonal sikkerhet ved å selge militære hemmeligheter, sa Paul Lieberman, advokaten som avviklet regjeringskontrakten.

rockens ekskone dany garcia

Den tause forretningsrivaliteten brøt ut i en helt åpen sjokoladekrig - som fortsetter den dag i dag.